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移除书签郊特牲
【原文】
郊特牲①，而社稷大牢②。天子适诸侯，诸侯膳用犊。诸侯适天子，天子赐之礼大牢。贵诚之义也③。故天子牲孕弗食也④，祭帝弗用也。郑玄：犊者，诚悫未有牝牡之情，是以小为贵也。大路繁缨一就，先路三就，次路五就。郊血，大飨腥，三献
，一献孰⑤。至敬不飨味，而贵气臭也⑥。诸侯为宾，灌用郁鬯，灌用臭也⑦。大飨尚腶修而已矣⑧。
①郊：指郊祭。特牲：指一只小牛犊。特，单，一个。②大牢：即太牢。③贵诚之义也：以诚为贵的道理。这里指郊祭和诸侯招待天子时所用的牛犊都是没有经过交配的，体现了以诚为贵的道理。④牲孕：怀孕的牲畜。⑤“郊血”四句：本书《礼器》篇中也有这几句，不过二者有区别，《礼器》篇中以“礼之不近人情者”为上，此处则解释为不贵口味而贵气味。⑥贵气臭：指用燔柴的方法来祭天，周朝人崇尚气味，燔柴时气味就会直达上天，上天闻到气味就算享用了祭品。臭，气味。⑦灌用臭也：指行灌礼是为了使用郁鬯酒的香气。⑧尚腶修：以腶修为上。大飨时，先上腶修，然后再上其他热菜。这也体现了以香气为贵的意思。腶修，指用姜桂为作料经过捶捣制成的干肉，香味浓烈。
【译文】
举行郊祭的时候用一头牛犊，而祭祀社稷的时候则用太牢。天子到诸侯那里去巡察，诸侯招待天子的时候用一头牛犊。诸侯去朝见天子，天子以太牢之礼来赏赐诸侯。这些都体现了以诚为贵的道理。所以天子不吃怀了孕的牲畜，祭祀天帝的时候也不用怀了孕的牲畜。祭天所用的大路车，驾车的马前胸和腹部缠上一遭五色丝带，先路车的马缠三遭，次路车的马缠五遭。郊祭时用牲畜的血，对先王进行合祭的时候用牲畜的生肉，祭祀社神、稷神和五祀之神的时候用沉在沸水中的半生半熟的肉块，祭祀各种小神的时候用熟肉。对最为尊贵的天祭祀时不用美味的食物，而是以美好的气味为贵。诸侯互相为对方的宾客时进献郁鬯，也只是享受郁鬯的香味。天子用大飨之礼招待诸侯的时候，以用姜桂捶捣制成的具有美好气味的干肉为贵。
【原文】
大飨，君三重席而酢焉①。郑玄：言诸侯相飨，献酢礼敌也。三献之介②，君专席而酢焉，此降尊以就卑也。
飨、禘有乐③，而食、尝无乐④，阴阳之义也。凡饮养阳气也⑤，凡食养阴气也。故春禘而秋尝，春飨孤子，秋食耆老，其义一也，而食尝无乐。饮，养阳气也，故有乐。食，养阴气也，故无声。凡声，阳也。
①君三重席而酢焉：指诸侯朝见天子时，天子设三重席来受酢酒。酢，天子向诸侯献酒之后，诸侯向天子回敬，回敬的酒称为酢。②三献之介：即卿的副手，地位相当于大夫。周代卿以使者的身份向天子行聘问之礼时，应当享受三献之礼，所以这里用“三献”代指卿。介，副手。③飨：即下文的“春飨孤子”，指在春季设飨礼款待孤子。禘：应为“禴”，同“礿”，春祭名。④食：即后文的“秋食耆老”，指在秋季设食礼款待老人。尝，秋祭名。⑤饮：指飨礼，因为飨礼主要是饮酒。
【译文】
天子用大飨之礼招待前来朝见的诸侯时，设置三重席来接受诸侯所献的酢酒。担任诸侯副手的卿向天子进献酢酒的时候，天子只是坐在单席上接受酢酒，这表明了天子降低自己的尊贵来亲近地位低的人。
用飨礼招待孤子和春天举行礿祭的时候演奏音乐，用食礼招待老人和秋天举行尝祭的时候不演奏音乐，表现出了阴阳有别的道理。凡举行飨礼的时候都是在培养阳气，凡是举行食礼的时候都是在培养阴气。所以春天举行礿祭，秋天举行尝祭，春天的时候举行飨礼来招待孤子，秋天的时候举行食礼来招待老人，其中的道理也是相同的，因而举行食礼和尝祭的时候就不演奏音乐。飨礼以饮酒为主，因为是培养阳气的，所以演奏音乐。食礼以吃饭为主，因为是培养阴气的，所以不演奏音乐。凡是有歌声的乐曲，都充满了阳气。
【原文】
鼎俎奇而笾豆偶①，阴阳之义也。笾豆之实，水土之品也，郑玄：水土之品，言非人常所食。不敢用亵味而贵多品②，所以交于旦明之义也③。
①鼎俎奇而笾豆偶：古代阴阳之理在很多方面都有体现，如动物为阳、植物为阴，奇数为阳，偶数为阴。鼎俎是用来盛肉的，所以是奇数；笾豆是用来盛植物的，所以为偶数。鼎俎，古代两种祭器，用来盛放肉类祭品。奇，奇数。笾豆，也是古代两种祭器，用来盛植物类祭品。偶，偶数。②亵味：即美味，人经常吃的美味，对于神来说即为亵。亵，有不庄重之意。多品：品类很多。③所以交于旦明之义也：“旦”字应为“神”。
【译文】
设置用来盛放牲肉的鼎、俎为单数，而盛放植物类祭品的笾、豆为偶数，这体现出了阴阳的差别。笾、豆中所盛放的果实，都是从水里土里生长出来的东西，不敢使用人类经常吃的美味，而且也不敢过于追求品类的繁多，用这一点来体现与神明交接的意思。
【原文】
宾入大门而奏《肆夏》①，示易以敬也②，卒爵而乐阕③，孔子屡叹之④。奠酬而工升歌⑤，发德也。郑玄：以《诗》之义，发明宾主之德。歌者在上，
旅币无方⑦，所以别土地之宜，而节远迩之期也⑧。龟为前列⑨，先知也；以钟次之⑩，以和居参之也；虎豹之皮，示服猛也；束帛加璧，往德也。
①宾：指前来朝见天子的使者。②易：和顺喜悦。③卒爵：指饮完天子献上的酒。阕：终，结束。④叹：赞叹。⑤奠酬：指天子第一次向宾献酒，宾回敬天子酢酒，之后天子斟酒自饮，再酬宾，宾接过酒杯之后放在席上，完成一献之礼。奠，放下。酬，酬酒，指天子向宾所献的酒。工：指乐工。⑥匏竹：两类乐器，匏指笙竽一类的乐器，竹指箫笛一类的乐器，此处用乐器代指为歌唱者伴奏的乐工。⑦旅币：指众诸侯进贡给天子的礼物。旅，众，指众诸侯。币，礼物。无方：不是固定的。方，常，固定。⑧节远迩之期：指根据各诸侯国距离天子的远近来确定其朝见聘问的次数以及贡品的多少。⑨龟：指用来占卜的龟甲。⑩钟：一种礼器，用金属制成，这里指用来铸造钟的金属。
【译文】
宾进入大门时要演奏《肆夏》之乐，表示对前来朝见的宾的喜悦和尊敬之意，等到宾饮完天子所敬的酒之后音乐才能终结，孔子多次赞叹这种礼仪。宾把酒杯放在一边不再喝，表示一献之礼已经结束，这时乐工就登堂演唱歌曲，这是为了宣扬宾主之间的德行。唱歌的人在堂上，用乐器伴奏的人在堂下，表示由人唱出的歌声地位尊贵。乐是从阳气中产生出来的，而礼是由阴气中产生出来的，阴阳二气变得和谐，那么万物也就都得到了适合自己的东西。
诸侯献给天子的贡品不是固定的，这是用来区别各诸侯土地所适合生长的东西，而对距离天子有远有近的诸侯朝见、纳贡的日期有所区分。众多贡品中，龟甲排在第一位，因为它能够预先知晓吉凶；制作礼钟的金属放在龟甲的后面，表明将和乐之物放在贡品中间的意思；然后是虎豹的皮毛，表明天子以威德令四方的粗猛之人臣服的意思；最后是上面放着玉璧的束帛，表明众诸侯因为天子有德而前去归附。
【原文】
庭燎之百，由齐桓公始也①。郑玄：僣天子也。庭燎之差，公盖五十，侯、伯、子、男皆三十。大夫之奏《肆夏》也②，由赵文子始也③。
朝觐④，大夫之私
①“庭燎之百”二句：在庭院中点燃一百支火把，是从齐桓公开始的。古代夜间有事，就在庭院中点燃火把，按照规定，天子之庭可以点燃的火把的数目是一百，上公为五十，侯、伯、子、男为三十。齐桓公可以点燃五十支火把，但他却点燃一百支火把，是僭越违礼的行为。庭，庭院，这里指宫廷。燎，用来照明的火把。②大夫之奏《肆夏》：《肆夏》只有天子和诸侯国君可以使用，大夫是没有资格使用的。③赵文子：名赵武，晋国大夫。④朝觐：这里指诸侯之间的朝见。⑤私觌：指随同国君朝见其他诸侯时，大夫私自去拜见主国的国君。⑥申信：申明诚信之意。⑦庭实：指献给诸侯国国君的礼物，进献时将礼物陈放在堂前庭中。⑧贰君：对自己的君主怀有二心。
【译文】
诸侯在晚上接见前来朝见的使臣时在宫庭里点燃一百支火把，是从齐桓公开始的。诸侯国的大夫招待宾客时演奏《肆夏》之乐，是从晋国的赵文子开始的。
诸侯之间互相朝觐，随从的大夫私自去拜见主国的国君，是不符合礼的规定的。大夫手拿圭玉奉本国国君之命出使，是用来申明本国诚信之意的。随从国君出使的大夫不敢私自朝见主国国君，是用来表示心存敬意的，可是现在有些诸侯国的大夫却将礼物放在了别国的宫廷中，私自拜见这个国家的国君，这是为什么呢？作为人臣不能私下里与其他国家进行交往，是不敢对自己的国君怀有二心的表现。
【原文】
大夫而飨君①，非礼也。大夫强而君杀之，义也，由三桓始也②。天子无客礼③，莫敢为主焉。君适其臣，升自阼阶④，不敢有其室也。觐礼，天子不下堂而见诸侯，下堂而见诸侯，天子之失礼也，由夷王以下⑤。
①大夫而飨君：指大夫势力强大，凌驾于国君之上，以飨礼招待国君。②三桓：春秋时期鲁国三位专权的大夫，即孟孙氏、叔孙氏、季孙氏。③天子无客礼：指天子为天下之尊，到哪里都是主人，没有适用于天子的客礼。客礼，指客人应当遵守的礼节。④“君适其臣”二句：指国君到大臣家中时，踏着本来应该由主人使用的台阶登到堂上，而原本是主人的大臣则踏着本来由客人使用的西阶登堂，也就是说，国君即使到了大臣的家中，身份仍然是主人，大臣应该遵守客礼。⑤“天子之失礼也”二句：指从周夷王开始，天子失礼的情况开始出现，这是西周开始衰落的标志。夷王，指周夷王，西周后期的天子。
【译文】
大夫用飨礼来招待国君，不符合礼的规定。大夫势力变强而国君杀死他，是符合道义的，大夫变强而专权的情况在鲁国是从三桓开始的。天子没有可以遵守的客礼，那是因为没有人敢去做天子的主人。国君到了大臣的家里，从主人专用的阼阶登堂，表明大臣不敢以主人的身份来招待国君。诸侯朝觐天子时，天子是不用下堂来接见诸侯的，下堂来接见诸侯，是天子的失礼，自从周夷王以后，这种情况就出现了。
【原文】
诸侯之宫县①，而祭以白牡②，击玉磬，朱干设锡③，冕而舞《大武》④，乘大路，诸侯之僭礼也。台门而旅树⑤，反
①宫县：指在庭中东、西、南、北四个方位都悬挂乐器，这是天子的待遇。诸侯为轩悬，只在东、西、北三面悬挂乐器。卿大夫为判悬，在东西两面悬挂乐器。士为特悬，只在东面悬挂乐器。诸侯使用宫悬是一种僭越的行为。宫，围绕，环绕。县，同“悬”，指乐悬，即将编钟、编磬悬挂在专门存放这些乐器的架子上。②白牡：指白色的公牛。③朱干：即红色的盾牌。锡：指盾牌背面的附有一层用锡制成的装饰物。④冕而舞《大武》：古代规定，诸侯可以演奏《大武》的舞蹈，但不能“朱干设锡”，否则就属于僭越。⑤台门：宫殿大门两侧所修的楼观。旅树：设置在门内两侧的屏风。⑥反坫：古代两国国君相会时，在堂上两楹之间设置酒杯，酒杯以南有一个小土台，称为坫。两国国君饮酒到献酬礼结束的时候，就将酒杯反扣在坫上，称为“反坫”。⑦绣黼：在衣服上刺上黼纹。丹朱：红色。中衣：穿在朝服或祭服里面的衣服。⑧微：衰微。⑨胁：受到胁迫。⑩觌：见，相见。⑪祖：祭祀。⑫由三桓始也：三桓为鲁桓公的三个庶子，鲁桓公死后，嫡子庄公即位，鲁庄公死后，三桓的后人孟孙氏、叔孙氏、季孙氏分别在自己家里为桓公立庙，即上文所说的“公庙之设于私家”。家，指大夫的封地。
【译文】
诸侯在庭中的东、西、南、北四个方位都设置了乐悬，祭祀的时候用白色的公牛作为牲，敲击玉制的磬，使用背后装饰着锡的红色盾牌，头上戴着冕表演《大武》的舞蹈，乘坐殷朝天子才能坐的大路之车，这些都是诸侯僭越礼制的表现。建造台门，又在门内两侧设置屏风，在堂上举行反坫之礼，穿着衣领上绣着黼纹、用红色的缯镶边的中衣，这些都是大夫僭越礼制的表现。所以天子衰微之后，诸侯就开始僭越礼制；大夫变得强大之后，诸侯就受到了胁迫。像这样原本尊卑分明的人变得同等尊贵，相见时都要送上礼物，都要用财物互相进行贿赂，天下的礼也就开始混乱了。诸侯不敢祭祀天子的祖先，大夫不敢祭祀诸侯的祖先，可是国君的宗庙却设在了大夫的家里，这是不符合礼的，从鲁国的三桓开始，就有将国君的宗庙设置在大夫家里的。
【原文】
天子存二代之后①，犹尊贤也②。尊贤不过二代。诸侯不臣寓公③，故古者寓公不继世④。
君之南乡，答阳之义也⑤。臣之北面，答君也。大夫之臣不稽首⑥，非尊家臣，以辟君也⑦。大夫有献弗亲⑧。君有赐不面拜，为君之答己也。
①存二代之后：保存夏朝和商朝两个朝代的后人，允许他们以天子之礼祭祀祖先。②尊贤：尊重先贤。贤，指夏、商两代那些贤明的君主。③寓公：指由于失去国家而寄居在其他国家的诸侯。④不继世：指寓公的嫡子不能继承父亲的地位继续在别国做寓公。⑤答：面对。⑥大夫之臣不稽首：古代诸侯对天子、大夫对诸侯，都应当行稽首礼。但是大夫的家臣不能对大夫行稽首礼。⑦以辟君也：指大夫的家臣对大夫不能行稽首礼，是为了避免将大夫视为天子、诸侯的嫌疑。辟，通“避”。⑧亲：亲自。
【译文】
当代的天子保存之前两个朝代的后人，允许他们以天子之礼祭祀祖先，这是为了表示尊敬此前两个朝代那些贤明的天子。但尊重前朝贤明天子不能超过两个朝代。诸侯不能将寄居在本国的他国国君当作大臣一样对待，但是可以任用他的儿子为自己手下的臣子，所以古代寄居在他国的国君的儿子不能继承父亲的君位。
国君面向南方而坐，是表示面对阳位的意思。大臣面向北方，是表示面对君主的意思。大夫的家臣不能对大夫行稽首礼，不是大夫尊敬家臣，而是为了避免让别人产生大夫将自己比作天子、国君的嫌疑。大夫要向国君献上礼物的时候不能亲自去献，国君有东西赏赐给大夫，大夫也不能当面拜谢，因为向国君行礼，国君就要向自己答礼。
【原文】
乡人
孔子曰：“射之以乐也，何以听，何以射③？”孔子曰：“士使之射，不能则辞以疾，县弧之义也④。”郑玄：男子生，而设弧于门左，示有射道而未能也。女子设帨。
孔子曰：“三日齐⑤，一日用之，犹恐不敬。二日伐鼓⑥，何居！”
孔子曰：“绎之于库门内⑦，祊之于东方⑧，朝市之于西方⑨，失之矣。”郑玄：祊之礼，宜于庙门外之西室，绎又于其堂，神位在西也。此二者同时，而大名曰绎。其祭礼简，而事尸礼大，朝市宜于巿之东偏。《周礼》巿有三期，“大巿，日侧而巿，百族为主。朝巿，朝时而巿，商贾为主。夕市，夕时而市，贩夫贩妇为主”。
①禓：强鬼，横死之鬼。这里指驱逐强鬼的仪式。②“孔子朝服立于阼”二句：孔子穿上朝服，站在庙室门前的台阶上，意思是让神灵依附在自己身上而得到安抚。古人认为鬼神是依附于人存在的，所以当人们驱除强鬼时会惊扰神灵。所以孔子才有这样的举动。③“射之以乐也”三句：孔子认为举行射礼时既要射箭又要听音乐，二者很难配合。④县弧：即悬弧，古代在男子刚刚降生时，就把桑木弓挂在门的左边，表示长大后能够擅长射箭。弧，用桑木做成的弓。⑤齐：通“斋”，斋戒。⑥伐鼓：击鼓作乐。⑦绎：绎祭，古代祭祀名，即在正祭的次日再进行祭祀。绎祭应当在宗庙里面的堂上。库门：诸侯宫室的第一道门。⑧祊：绎祭开始的时候，摆放供品并发表祝词，称为祊，祊礼与绎祭是同时进行的祭祀，祊礼在宗庙大门以外的西室中进行。⑨朝市：早晨的市场。古代一天有三市，大市在中午进行，朝市在早晨进行，夕市在傍晚进行。
【译文】
乡里有人举行驱除强鬼的仪式，孔子身穿朝服站在庙堂的阼阶上面，目的是为了安抚庙堂礼供奉的神灵。
孔子说：“射箭的时候配合着音乐，怎么来听音乐演奏出的节奏，怎么配合着音乐的节奏射箭？”孔子说：“奉国君命士射箭，如果士不能射箭，就用生病来推辞，因为男子一生下来就在门口挂上了弓箭，那象征着男子长大后会擅长射箭。”
孔子说：“三天的斋戒，是为了用来进行一天的祭祀，这都恐怕对神灵不敬。居然还在斋戒的三天里用两天的时间来击鼓作乐，这是什么道理！”
孔子说：“绎祭在库门里进行，祊祭在宗庙大门以外的东室进行，朝市设在西方，都是错误的。”
【原文】
社祭土而主阴气也①，君南乡于北墉下，答阴之义也②。日用甲，用日之始也③。天子大社④，必受霜露风雨，以达天地之气也。是故丧国之社屋之⑤，不受天阳也。薄社北
①社祭土：古代在每年的仲春、仲秋时节祭祀社神，也就是土地神。主阴气也：古人视土地为阴气最为集中的地方。②“君南乡于北墉下”二句：社中筑有祭坛，将神主放在祭坛上，面朝北，表示崇尚阴气。国君在祭祀社神的时候要站在北墙的下面，正好与神主相对，故称“答阴之义”。③“日用甲”二句：甲在天干中排第一，所以把甲日当作第一天来算。甲日即一旬的第一天。④天子大社：指天子为天下百姓所立的社。⑤丧国之社：指为已经灭亡的国家建立的社，这里指周朝为殷朝立的社，之所以为殷立社，是周朝要以殷为鉴，希望不要重蹈殷商覆辙。屋之：指在社坛上面再加上一层遮篷。⑥薄社：即亳社，也就是殷社，因为殷朝曾在亳地建都。⑦使阴明也：古人在“丧国之社”上面盖屋、建三面围墙，留下北面不围，目的是绝其阳气，只让它与阴气相通。⑧中溜：室内中央部分，这里指家里的土神。⑨单出里：古代二十五户为一里，每户出一人参加社祭，称为“单出”。⑩丘乘：古代按照井田制度划分出来的基层组织名称，九夫为一井，四井为一邑，四邑为一丘，四丘为一乘。粢盛：供祭祀使用的谷物，粢为黍稷，盛为存放黍稷的容器。
【译文】
在社坛祭祀土地神，土地神代表阴气，国君站在北面墙下面向南方进行祭祀，就是面对阴气的意思。举行社祭要在甲日，也就是每旬的第一天。天子大社的祭坛，必然会接受霜露风雨，这是为了与天地之气相贯通。因此要在失去国家的社坛上面覆盖一层遮篷，不让它接受上天的阳气。为殷朝设立的亳社只打开北墙，而其他三面墙封闭，目的是为了让它只接受阴气，不接受阳气。修建社坛就是出于祭祀土地神的目的。大地承载万物，上天垂示星象，从地上资取财用，从上天资取法则，所以要尊敬上天，亲近大地。因此要教导万民赞美天地的恩德并且进行报答。在家里进行祭祀的时候，要在室内的正中央祭祀土地神；对于国家，要在社坛祭祀土地神，以示立国立家的根本在于土地。祭祀社神的时候，全里每户人家都要出一个人；只有为了祭祀社神而打猎的时候，国都中的人才全部出动；只有为了祭祀社神的时候，才按照丘乘来供给祭祀用的米：这么做都是为了报答根本、追思万物的初始。
【原文】
季春出火为焚也①，郑玄：谓焚莱也，凡出火，以火出，建辰之月，火始出。然后简其车赋②，而历其卒伍③，而君亲誓社④，以习军旅，左之，右之，坐之，起之，以观其习变也。而流示之禽⑤，而盐诸利⑥，以观其不犯命也。求服其志，不贪其得。故以战则克，以祭则受福。
天子适四方，先柴。
①出火：放火。②简：挑选。车赋：车马和武器。③历：数。卒伍：指军队，古代军队中五人为一伍，百人为一卒。④誓社：在社坛前面阅兵誓师。⑤流：行，指进行田猎。示之禽：指驱赶禽兽到阵前，然后开始射猎。⑥盐诸利：用利益来让参与田猎的士兵心生艳羡。古代规定，田猎时捕获的猎物，大型猎物归公，小型猎物归射猎者所有，以此来调动参加者的积极性。盐，通“艳”，艳羡，羡慕。
【译文】
季春三月时放火，为的是烧荒，之后就挑选车马武器，点起军队，国君亲自在社坛誓师阅兵来操练军队，命令军队向左转，向右转，坐下，站起来，以此来观察军队的应变能力。把禽兽驱赶到阵前，用打猎获利来让士兵们产生艳羡之情，以此来观察士兵们是不是能够不违反军令。让士兵们从内心服从命令，不贪求私利。因此用这样的军队来作战就一定能够取得胜利，用田猎获得的猎物来祭祀就能够获得神明所赐的福祉。
天子巡察四方之前，要先燔柴来祭告上天。
【原文】
郊之祭也，迎长日之至也①，郑玄：《易说》曰：“三王之郊，一用夏正。夏正，建寅之月也。”此言迎长日者，建卯而昼夜分，分而日长也。大报天而主日也②。兆于南郊③，就阳位也。扫地而祭，于其质也④。器用陶
①迎长日之至也：古人举行郊祭在冬至日进行，冬至日是一年中白天最短、黑夜最长的日子，过了冬至，白天逐渐变长，所以说是“迎长日之至”。②大：重，厚。③兆：祭坛。④质：质朴，自然。⑤器：祭器。陶匏：指陶制的酒樽、俎豆一类的祭器。⑥骍：毛色为红色的马和牛。⑦“用犊”二句：指祭祀使用未经交配的牛犊来做牺牲，表明祭品的纯洁、祭祀者的真诚。⑧辛：辛日，指夏历十一月的第一个辛日。
【译文】
在冬至日举行郊祭，是为了迎接越来越长的白天的到来，重重地回报上天的众位神灵，祭祀时把太阳当作主要的祭祀对象。祭坛选在南郊，意思是接近阳位。清扫一块地方进行祭祀，是表现祭祀的质朴、自然。祭祀的器具都是陶制的，象征着天地的本性。因为是在郊外进行祭祀，所以称为郊祭。祭祀用的牲为红色的牛和马，意思是崇尚红色。用未经过交配的牛犊来祭祀，体现纯洁真诚的意思。郊祭的日子选在辛日。因为周朝最开始进行郊祭的日子就是辛日，而那天又恰好是冬至。
【原文】
卜郊①，受命于祖庙②，作龟于祢宫③，尊祖亲考之义也。卜之日，王立于泽④，亲听誓命⑤，受教谏之义也。献命库门之内⑥，戒百官也，大庙之命戒百姓也⑦。祭之日，王皮弁以听祭报⑧，示民严上也。丧者不哭，不敢凶服，泛扫反道⑨，乡为田烛⑩，弗命而民听上。祭之日王被衮以象天；戴冕，璪十有二旒⑪，则天数也⑫；乘素车，贵其质也；旗十有二旒⑬，龙章而设日月，以象天也。天垂象，圣人则之，郊所以明天道也。陈祥道：祀天，内服大裘，外被龙衮。林之奇：说者谓“周画三辰于旗，服惟九章”，不过据左氏“三辰旗旗”之文。帝牛不吉，以为稷牛⑭。帝牛必在涤三月⑮，稷牛唯具⑯，所以别事天神与人鬼也。万物本乎天，人本乎祖，此所以配上帝也。郊之祭也，大所本反始也。
①卜郊：郊祭之日是确定的，但仍要进行占卜，除了占卜日期的吉凶之外，还要对所用的牺牲进行占卜，表示谨慎恭敬。②祖庙：这里指始祖之庙，对周朝而言，就是后稷之庙，举行郊祭时要配以始祖的神主。③作龟：即“灼龟”。作，通“灼”。以龟甲进行占卜时，对龟甲进行灼烧，通过龟甲上面的裂纹来判断吉凶。④泽：指泽宫，在国都郊外设立的大学，由于其四周有水，故名。⑤誓命：约束告诫的言辞。⑥献命：郊祭时天子要对百官和百姓进行誓戒，这些言辞由大臣事先拟定好，然后献给天子，由天子直接进行誓戒。这里指从泽宫回到都城之后，再次对百官和百姓进行誓戒。⑦百姓：指天子的亲族。⑧皮弁：一种用白鹿皮制成的武冠，这里指皮弁服，是与皮弁相配的一整套礼服。皮弁服是郊祭当天清晨天子所穿的礼服，到祭祀时还要换其他的礼服。⑨反道：指将地面的土铲起来反扣，让新土在上面。⑩田烛：指在田间点起火把，因为郊祭时间比较早，天还没有亮，就点起火把照明。⑪璪：串上玉珠的彩色丝绳，又称“玉璪”，装饰在冕上方的长方形木板上。十有二旒：指共有十二条璪。⑫天数：古人将周天十二等分，因此礼制中将十二作为最尊贵的数。⑬旒：指悬在旗帜下面作为装饰物的飘带，因与璪类似，故称。⑭“帝牛不吉”二句：如果占卜的结果是使用帝牛不吉，那么就用稷牛来祭祀。周朝人在祭祀天帝时要以始祖后稷配祭，所以使用的牲牛也有两种，一种为帝牛，即专门用于祭祀天帝的牛；一种称为稷牛，即用于祭祀后稷的牛。⑮在涤三月：在打扫干净的牛棚中养三个月。⑯稷牛唯具：稷牛与帝牛是同时饲养的，但帝牛只能养一头，而稷牛则可以养两头，这样如果出现“帝牛不吉”的情况，就可以用稷牛代替，而另外一头稷牛则充当原来稷牛的角色。这是因为天比人尊贵的缘故。
【译文】
对郊祭的日期和所用的牺牲进行占卜，要先在祖庙中祭告表示从祖先那里接受了命令，然后在祢庙中烧灼龟甲来预测吉凶，这体现了尊敬祖先、亲近去世的父亲的意思。占卜的那一天，天子要站在泽宫，听取官员给他的告诫、对众人发布命令，表明自己接受教诲和进谏的意思。从泽宫回来以后，官员在库门将写好的戒命献给天子，然后由天子对百官进行告诫，天子还要在太庙中告诫自己的亲族。举行郊祭的那一天，天子穿着皮弁服来听取百官的报告，这是向百姓们表示应该用庄重严肃的态度来对待天子。举行祭祀的这一天，服丧的人不敢哭，也不敢穿丧服，要打扫道路，把土翻过来让新土露在地面，乡里的人都点起火把来照明，不用命令百姓们就自发地去做。祭祀的这一天，天子身穿有日月星辰图案的衮服，象征自己接受天命；头上戴着冕，上面有十二条串着玉珠的璪，是取法天有十二分野之意；天子乘坐没有任何装饰的车，这是以质朴为贵的意思；车上的旗帜有十二根飘带，旗帜上有龙纹和日月的图案，意思是取法于天。上天垂示日月星象，圣人全都效仿，郊祭正是为了让人们知道效法天意的。如果占卜的结果是郊祭用的帝牛不吉，就用稷牛来代替。帝牛一定要在打扫干净的牛棚中养三个月，稷牛只要用备用的牛就可以了，这是因为祭祀上天与祭祀人鬼是有区别的。万物来自上天，人来自他的祖先，这是将始祖配享上帝的原因。举行郊祭，就是对上天和始祖进行重重地回报。
【原文】
天子大蜡八①。伊耆氏始为蜡②。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。蜡之祭也，主先啬而祭司啬也③，祭百种以报啬也。陈澔：主先穑，犹前章“主日”之主，言其为八神之主也。飨农及邮表
①大蜡八：指一种名为大蜡的祭祀。八，指要祭祀的神灵有八种，即下文所说的先啬、司啬、百种、农、邮表畷、禽兽、坊、水庸。②伊耆氏：传说中上古时代的部落领袖，一说为神农氏。③先啬：指最初教给百姓种植庄稼的人，就像传说中的神农氏一类的人物。啬，通“穑”，种植庄稼。司啬：指掌管农事的官员，如后稷。④农：指农官。邮表畷：指农官在田间督促百姓耕种时所居的房舍。禽兽：指猫、虎一类的动物。⑤坊：通“防”，指堤防，用来蓄水、防水的堤坝。水庸：水沟，用来排水。⑥反：归。宅：安。⑦草木归其泽：这里是祈求杂草杂树都生长在它们应该生长的水泽之中，而不要生长在农田中。⑧以送终也：指蜡祭在年终时举行，有为万物送终的含义。⑨“葛带、榛杖”二句：按照礼的规定，丧服用麻制作，丧杖为竹制，现在用葛做带，用榛木做杖，规格比丧礼低了一等。杀，减少，降低。⑩黄衣、黄冠：农夫参加蜡祭时所穿的衣服。黄冠，即草笠，因用干枯发黄的草编成，故称。
【译文】
天子举行的蜡祭，主要祭祀八种神。从伊耆氏开始举行蜡祭。蜡这个字，意思是求索，每年的十二月，将万物聚集在一起进行祭飨。举行蜡祭，是以先啬为主并对司啬进行祭祀，祭祀掌管各种谷物的神，报答他们教导百姓种植庄稼的功劳。祭飨农官以及农官在田间督促百姓劳作时所居的房屋、掌管禽兽的神灵，体现出了仁至义尽的精神。古代的君子，使用什么就一定会报答什么。迎接猫神，是因为它们吃田鼠有功；迎接虎神，是因为它们吃野猪有功；所以迎接并祭祀它们。祭祀堤防和水沟之神，是因为它们对农事有功。祭祀的时候发表祝词说：“土壤回到了安固的状态，水流回到了沟壑中，昆虫灾害没有发生，草木回到沼泽中生长。”天子戴皮弁、穿素服进行祭祀。穿素服，表示为万物送终。腰系葛带、手拿榛木杖，是对丧礼降了一等。蜡祭，表现出了仁至义尽的特点。农夫身穿黄衣、头戴黄冠参加蜡祭，是让农夫得到休息的意思。田野中的农夫头戴黄冠、身穿黄衣，代表了草的颜色。
【原文】
大罗氏，天子之掌鸟兽者也，诸侯贡属焉①。草笠而至，尊野服也②。郑玄：诸侯于蜡，使使者戴草笠，贡鸟兽也。《诗》云：“彼都人士，台笠缁撮。”又曰：“其饷伊黍，其笠伊纠。”皆言野人之服也。罗氏致鹿与女③，而诏客告也④，以戒诸侯曰：“好田、好女者，亡其国。天子树瓜华⑤，不敛藏之种也。”八蜡以记四方⑥，四方年不顺成，八蜡不通⑦，以谨民财也。郑玄：其方谷不熟，则不通于蜡焉，使民谨于用财。顺成之方，其蜡乃通，以移民也⑧。既蜡而收，民息已。故既蜡，君子不兴功。
①属：托，交托。②野服：指草笠，是田野中农夫的服饰，古代重视农耕，以农为本，年终之际，所以为了表示对农夫的尊重，前来进贡的使者都戴上了草笠。③致：拿出。④客：指各诸侯国国君派来进贡的使者。⑤瓜华：即瓜果。⑥八蜡以记四方：蜡祭八种神，天下四方的国家都可以举行，但如果某个国家发生了灾荒，就不能举行蜡祭，所以通过蜡祭的举行情况，可以知道天下四方国家当年农事的好坏。⑦通：行，举行。⑧移：通“侈”，轻松。
【译文】
大罗氏，是为天子掌管鸟兽的官员，诸侯进贡的鸟兽都交给他来掌管。诸侯派来进贡的使者都戴着草笠前来，这是为了表示对头戴斗笠的农夫的尊重。大罗氏赶出鹿、唤出女子，召唤前来进贡的使者进行告诫，目的是为了告诫诸侯：“喜欢田猎、喜欢美色的诸侯会亡国。天子种植瓜果，瓜果的种子不收回，也不藏起来。”通过了解四方各国用蜡祭祭祀八种神灵的情况，可以知道四方的收成如何，如果天下四方有的国家收成不好，祭祀八种神灵的蜡祭就不能举行，那样就可以让百姓少花钱。农事顺利收成好的一方，蜡祭才会举行，百姓也能借机轻松一下。举行蜡祭之后，就把粮食收藏起来，老百姓也开始休息。所以等到蜡祭举行之后，君子就不再兴建大的工程。
【原文】
恒豆之菹①，水草之和气也；其醢②，陆产之物也。加豆③，陆产也；其醢，水物也。笾豆之荐④，水土之品也，不敢用常亵味而贵多品，所以交于神明之义也，非食味之道也。先王之荐，可食也，而不可耆也⑤。卷冕、路车⑥，可陈也，而不可好也。《武》壮⑦，而不可乐也；宗庙之威，而不可安也；宗庙之器可用也，而不可便其利也。所以交于神明者，不可以同于所安乐之义也。酒醴之美，玄酒明水之尚⑧，贵五味之本也⑨；
①恒豆：举行朝事时使用的豆，朝事为古代一种祭礼。菹：一种用醋腌制的菜。②醢：肉酱。③加豆：举行祭祀时，尸饭毕之后，还要献酳酒供尸饮用来漱口，此时还要进献盛放在豆里的菹菜，称为加豆。④荐：献。⑤耆：通“嗜”。⑥卷：通“衮”，衮服。⑦《武》：即舞蹈《大武》。⑧明水：把铜镜放在月亮下面收集的露水，用来做玄酒。⑨五味：这里指五种酒，又称“五齐”，分别是泛齐、醴齐、盎齐、缇齐、沉齐。⑩蒲越：用蒲草编成的席。越，指编、结。⑪大羹：祭祀神灵时供奉的不加任何调料的肉羹。和：调和，指添加作料。⑫雕：雕刻。几：凹凸的花纹。⑬黄目：周代饮酒器名，又称黄彝，是诸侯使用的最为尊贵的饮酒器，因为用黄金在杯外镂成眼睛的形状而得名。⑭郁气：郁鬯酒的香气。⑮酰醢：用醋调制的肉酱。酰，醋。
【译文】
在举行朝事时放在恒豆中的腌菜，都是用水草类的菜制作的，具有四时和美的特点；放在恒豆中的肉酱，都是用陆地上的动物的肉制成的。而加豆中所盛放的腌菜，都是用陆地上所产的蔬菜制成的；加豆中盛放的肉酱，则是用水中动物的肉类制成的。盛放在笾豆中的供品，都是水里和土里的产品，这些供品不能用人们平常所吃的美味，也不敢以品种多样为贵，用来表明祭祀的人与神明交接的道理，而不是像平常人一样贪吃美味食物。祭祀先王的供品，虽然可以吃，但是却不是平常人喜欢吃的东西。祭祀时所穿的衮服、所戴的冕、所乘的路车，平时可以陈列，但是不能因为自己喜好就去穿用。《大武》舞姿雄壮，却不能用来娱乐；宗庙虽然威严雄壮，平时却不能安居其中；宗庙中的祭器，虽然可以使用，但是却不能为了方便就在平时使用。总之，用来与神明交接的东西，不能与平常让自己安乐的东西等同，就是这个道理。酒和醴是美味，祭祀时却要尊崇用来作为玄酒的没滋味的明水，因为五味的本源就是没有滋味的；刺绣着黼黻花纹的布帛很漂亮，但祭祀时却要尊崇粗布，这是回到了女工的本源；莞草编成的席和竹席让人觉得安适，但祭祀时却要尊崇蒲席与禾秆编成的粗席，这是为了表明神明与人是不一样的；供奉祖先的肉羹没有添加任何作料，是崇尚它的自然；大圭没有进行雕琢，是以它的质朴为美；马车涂上红色的漆、刻上凹凸的花纹之后虽然很漂亮，但祭祀时却要使用未经任何装饰的车，也是尊崇它的朴素，以它的自然为贵。总之用来与神明交接的东西，与让平时人们觉得安适美味的东西是不相同的，如果都能这么做，就说明祭祀的礼节适合了。祭祀时使用的鼎俎是单数，笾豆是偶数，是为了符合阴阳的道理。黄目这种酒樽，是用来盛放香气浓郁的郁鬯酒的最上等的酒樽，黄色代表正中的位置，目是清明之气聚集的地方，就是说将郁鬯酒放在酒樽之中而让清明的气息散露在外。祭祀上天的时候，打扫干净地面就举行祭祀之礼，也是为了体现崇尚质朴罢了。用醋调和的肉酱虽然味道鲜美，但却崇尚煎煮出来的盐，是以天然出产的东西为贵。平时用来割肉的刀虽然便于使用，但却以鸾刀为贵，是以鸾刀象征着和谐的意思为贵：因为用鸾刀割肉时刀上的铃铛会先发出和谐的声音，之后才将肉割断。
【原文】
冠义①。始冠之缁布冠也②。大古冠布③，齐则缁之④。其也⑤，孔子曰：“吾未之闻也。《杂记》曰：“大白缁布之冠不。”冠而敝之可也⑥。”皇侃：齐则缁之，谓祭前若祭时，自若祭服，有虞氏皇而祭是也。贾公彦：冠讫，士则敝之，不复着，若庶人，犹着之。嫡子冠于阼，以著代也。醮于客位⑦，加有成也。三加弥尊，喻其志也。冠而字之，敬其名也⑧。委貌⑨，周道也；章甫⑩，殷道也；毋追⑪，夏后氏之道也。周
死而谥，今也。古者生无爵，死无谥。
①冠义：举行冠礼的意义。②始冠之缁布冠：举行冠礼时要加三次冠，第一次加缁布冠，第二次加皮弁，第三次加爵弁。③大古：即太古，指最古的时候。布：指用白布做成的冠。④齐：原指祭祀之前的斋戒，在这里指祭祀。⑤：冠缨、帽缨系好之后下垂的部分。⑥冠而敝之可也：在举行冠礼时，最开始加的缁布冠并不是成年男子正式的冠，正式的冠为皮弁与爵弁，所以缁布冠只是在举行冠礼时戴一次，之后就不再戴了。敝：弃。⑦醮：举行冠礼时，在向冠者加冠之后，并不向冠者进醴，而是进酒，称为醮，又称醮礼。客位：指堂后室前正中的位置，凡是参加冠礼的宾客中的正宾席位设在这里。⑧敬其名也：指对已经举行冠礼之后的人的名字进行避讳，因为古人的名是由父母起的，举行冠礼之后，就取字来代替名，只有国君和父母可以称呼其名，其他人只能称呼其字。⑨委貌：周朝时常戴的冠。⑩章甫：殷商时常戴的冠。⑪毋追：夏朝时常戴的冠。⑫素积：古代一种腰间有褶皱的下裳。积，腰间的褶皱。⑬何大夫冠礼之有：古代五十岁之后才可以接受封爵进位为大夫，而冠礼是在二十岁时进行的，二十岁的人不能被赐爵为大夫，那么也就不可能出现为大夫举行冠礼的情况了。⑭“诸侯之有冠礼”二句：夏朝末年之前，没有为诸侯举行的冠礼，这一点与大夫不举行冠礼相同，但是到了夏朝末年的时候，就出现了为诸侯举行的冠礼。
【译文】
举行冠礼的意义。最开始加的冠是缁布冠。最古的时候加白布冠，到斋戒祭祀的时候就将冠染成黑色。关于冠的缨饰，孔子说：“我没有听说过。缁布冠在第一次加冠时使用之后就可以扔掉不用了。”嫡子站在阼阶上举行冠礼，来表明他具有代替父亲的资格。在客位上举行醮礼，是表示尊敬加冠的人已经具有成年人的身份。三次加冠时所戴的冠一次比一次尊贵，是告诉加冠者应该具有积极向上的志向。举行冠礼后就取字，是为了对加冠者的名表示尊敬。委貌，是周代常戴的冠；章甫，是殷朝常戴的冠；毋追，是夏朝常戴的冠。周朝的弁冠、殷朝的冔冠、夏朝的收冠，是祭祀时所戴的。夏、商、周三代的天子在举行冠礼时都戴弁冠，下身穿着腰间有褶皱的裳。没有为大夫举行的冠礼，只有为大夫举行的婚礼。古代五十岁以后才封爵为大夫，怎么会有为大夫举行的冠礼呢？诸侯有冠礼，是从夏朝末年以后才出现的。天子的太子，在举行冠礼时采用士的礼节，这也说明天下没有生下来就尊贵的人。诸侯的儿子继承父亲之位成为诸侯，目的是让他们效法贤明的祖先。把官职和爵位授予他人，要按照德行的高低有等差地授予。
死后追赠谥号，是现在的做法。古代那些在活着时没有得到爵位的人，死后是不能追加谥号的。
【原文】
礼之所尊，尊其义也。失其义，陈其数①，祝史之事也②。故其数可陈也，其义难知也。知其义而敬守之，天子之所以治天下也。朱子：此盖秦火之前，典籍具备之时之语，故为至论。然非得其数，则其义亦不可得而知矣。况今亡逸之余，数之存者不能什一，则尤不可以为祝、史之事而忽之也。
①数：通“术”，程序、方法。②祝史：指祝官，并非祝官和史官的合称呼。祝史的职责就是宣读祝告词、主持礼仪。
【译文】
礼所受人尊敬的地方，是对它的意义表示尊重。失去了对礼的意义的尊重和理解，只是单纯地知道陈述礼的程序和方法，那是祝史的事情。所以礼的程序和方法可以很容易就陈述出来，它的含义却很难被人理解。明白了礼的含义而恭敬地遵守它，这就是天子能够治理天下的原因。
【原文】
天地合，而后万物兴焉。夫昏礼，万世之始也。取于异姓①，所以附远厚别也②。方悫：必取于异姓，所以附远；不取同姓，所以厚别。币必诚③，辞无“不腆④”，告之以直信。信，事人也。信，妇德也。壹与之齐⑤，终身不改，故夫死不嫁。顾炎武：“归妹，人之终始也”，先王于此有省文尚质之意焉。故辞无不腆无辱。告之以直信，曰：“先人之礼而已”。所以立民生之本，而为嗣续之源。故以内心为主，而不尚乎文辞也，非徒以教妇德而已。男子亲迎，男先于女，刚柔之义也，天先乎地，君先乎臣，其义一也。执挚以相见⑥，敬章别也⑦。男女有别，然后父子亲。父子亲，然后义生。义生，然后礼作。礼作，然后万物安。无别无义，禽兽之道也。壻亲御授绥⑧，亲之也。亲之也者，亲之也。敬而亲之，先王之所以得天下也。出乎大门而先，男帅女⑨，女从男，夫妇之义，由此始也。妇人，从人者也：幼从父兄，嫁从夫，夫死从子。夫也者，夫也。夫也者，以知帅人者也。玄冕齐戒⑩，鬼神阴阳也。将以为社稷主，为先祖后，而可以不致敬乎？共牢而食⑪，同尊卑也。故妇人无爵，从夫之爵，坐以夫之齿⑫。器用陶匏⑬，尚礼然也，三王作牢，用陶匏。厥明，妇盥馈⑭。舅姑卒食，妇馂余⑮，私之也。舅姑降自西阶，妇降自阼阶，授之室也。昏礼不用乐，幽阴之义也⑯，乐，阳气也。昏礼不贺，人之序也⑰。
①取于异姓：古代同姓之间不能通婚，只能与异姓通婚。取，通“娶”。②附远厚别：与和自己关系远的人家结为姻亲关系，对于与自己血缘关系族人要严格区分。③币必诚：指男方送给女方家的聘礼必须是有实用价值的，表示诚心。④腆：丰厚，美好。⑤壹：一旦。齐：妻。⑥执挚以相见：男方到女方家亲迎的时候，应当以雁为见面礼。男方到女方家以后，登堂到女子的门前，放下雁，然后下堂出门等候，之后女子就随男子离去。挚，见面礼，指亲迎时男方所拿的雁。⑦章别：彰显区别。⑧壻亲御授绥：男子亲迎时，要亲自为女子驾车，等车轮转动三周以后，再由驾车的人来代替。壻，通“婿”。御，驾驭马车。绥，供人抓住用来上车的绳子。⑨帅：通“率”，率领，引导。⑩齐戒：斋戒。⑪共牢而食：指男子将女子迎娶到男方家以后，要和她共吃一顿饭，席上设置三俎，分别放着猪肉、鱼肉、腊肉，夫妇同食。牢，俎，指食器。⑫齿：序。⑬陶匏：泛指食器。⑭馈：指馈食礼，即新妇向公婆献上饭食。⑮馂：吃剩余的饭食。⑯“昏礼不用乐”二句：古人认为音乐属阳，而婚礼属阴，不能用阳来干扰阴，所以婚礼的时候不演奏音乐。⑰“昏礼不贺”二句：指举行婚礼意味着新郎将要代替父亲，而新郎将来有了儿子又会代替自己，所以心里觉得难过，别人也不忍心道贺。序，代替。
【译文】
天地互相配合，之后万物才兴起。婚礼，正是为了繁衍子孙后代而让自己的家族万代不绝的开始。从异姓娶女子作为自己的妻子，是为了与血缘关系疏远的人结亲，与血缘关系近的亲族严格区分。男方送到女方家的聘礼要实用，表明自己的诚意，送聘礼的时候也不要说“礼物不够丰厚”之类的话，要告诉女方应该正直、诚信。诚信，是一个人侍奉别人的根本。诚信，是一个女子的美德。女子一旦嫁给男子为妻，就终身不会改变，所以丈夫死后妻子也不会改嫁。男子到女方家亲迎时，男子要先到女子家里，表明男子以刚为主、女子以柔为主的道理，天在地的前面，君在臣的前面，其中的道理都是一样的。男子亲迎时要拿着雁作为见面礼，以此表明夫妻互相敬重而又有区别的意思。男女之间有区别，这样父子之间才能亲近。父子之间亲近，这样才能确定并产生父子之间相处的道理。父子之间相处的道理产生，礼才能制定。礼被制定出来以后，万物才能安居。没有区别又没有原则，那是禽兽相处的办法。女婿在亲迎的时候要为女子驾车，并且把绥交给女子，让女子上车，是对女子亲近的表现。丈夫对妻子亲近，就是让妻子对丈夫亲近。让天下的夫妻互相敬重又互相亲近，这是先王用来得到天下的办法。亲迎时男子从大门出来之后走在前面，男子引导女子，女子跟随男子，夫妇相处的道理，从这里开始出现。女子是顺从别人的人：幼小的时候顺从父亲和兄长，出嫁以后顺从丈夫，丈夫死后顺从儿子。夫，就是丈夫。丈夫，是用自己的智慧来领导妻子的人。身上穿着祭服进行斋戒之后去亲迎，是用祭祀鬼神的态度来对待夫妻的婚礼，来明确阴阳之道。结婚后，丈夫将要和妻子共同担任祭祀社稷的主持人，为去世的祖先生下后代，怎么可以不用恭敬的态度来对待婚礼呢？夫妇共享一俎吃饭，表明尊卑是相同的。所以妻子没有爵位，而是随从丈夫的爵位，坐位也是按照丈夫的次序来安排的。夫妻一起吃饭时使用陶制的餐具，从上古以来就是这样的礼制。夏商周三代的天子制定了夫妇共餐的礼节，使用陶制的餐具。第二天天亮之后，新妇在盥洗之后就去向公婆行馈食礼。公婆吃完之后，把剩下的食物赐给新妇，表明新妇接受了公婆的恩惠。举行完馈食礼之后，公婆从西阶下堂，新妇从阼阶下堂，这表示将当家的权力交给了妻子。举行婚礼的时候不用音乐，表示深思婚礼的意义。音乐代表着阳气，婚礼代表着阴气，不能用阳气来干扰阴气。不对举行婚礼的人进行祝贺，是因为它意味着儿子将要代替父亲，要有生老病死的轮回出现。
【原文】
有虞氏之祭也，尚用气①。血、腥、祭②，用气也。殷人尚声，臭味未成③，涤荡其声④，乐三阕⑤，然后出迎牲。声音之号，所以诏告于天地之间也。周人尚臭⑥，灌用鬯臭⑦，郁合鬯臭⑧，阴达于渊泉⑨。灌以圭璋⑩，用玉气也。既灌，然后迎牲，致阴气也。萧合黍稷⑪，臭阳达于墙屋。故既奠⑫，然后
①尚：崇尚，指祭祀的时候首先献上。气：指生气，即生肉、生血的气味。②：指沸水中煮得半生半熟的肉。③臭：气味。味：指口味，滋味，即美味的食物。④涤荡：跌宕。⑤阕：一首乐曲的一段或一章。⑥臭：这里特指芳香的气味。⑦灌：把酒浇在地上，请求神灵降临，这是开始祭祀宗庙时的礼节。⑧郁：郁金香，一种香草，古人常用来泡制郁鬯酒。⑨阴达：向下到达。渊泉：地下的泉水。⑩圭璋：即瓒，指灌郁鬯香酒时所用的勺子，以圭为柄则称圭瓒，以璋为柄则称璋瓒。⑪萧：香蒿，燃烧缓慢，能够散发出香气。⑫奠：指献上刚刚成熟的粮食。⑬焫：烧。膻：应为“馨”。芗：香气。
【译文】
大舜时举行祭祀，崇尚生肉、生血的气味。所以用新鲜的牲血、牲肉、在热汤里煮的半熟的肉来进行祭祀，这就是用生气进行祭祀。殷朝人崇尚用声音来进行祭祀，在还没有杀牲、没有气味和肉味之前，就先演奏起跌宕起伏的音乐，等到演奏了三段音乐之后，才出来迎接用于祭祀的牲。牲畜的号叫，是用来向天地之间的鬼神宣告要进行祭祀的。周人崇尚美好的气味，所以在举行灌礼时使用有香气的郁鬯酒，用郁金香泡制的郁鬯酒产生的香气，可以向下深入地下的泉水之中。举行灌礼时使用圭璋做柄的玉瓒来舀酒，使酒的香气中加入玉气。灌礼完毕之后，就出太庙迎接牲，这是向位于地下阴气之处的鬼神送香气的方法。用香蒿与黍、稷掺杂在一起，然后进行焚烧，其香气向上可以达到墙屋。所以祝先在神位前面献上一杯酒，然后将香蒿与黍、稷掺杂在一起进行焚烧，使其发出香气。凡是祭祀，都要谨慎地这么做。人死了之后魂气回到上天，形体回到地下，所以祭祀的时候也要向地下阴气聚集之地和天上阳气聚集之地召唤神灵。殷朝人先向天上阳气聚集之地进行召唤，周朝人先向地下阴气聚集之地进行召唤。
【原文】
诏祝于室，坐尸于堂，用牲于庭，升首于室①，直祭祝于主②，索祭祝于祊③。不知神之所在，于彼乎？于此乎？或诸远人乎？祭于祊，尚曰求诸远者与④。祊之为言倞也⑤。肵之为言敬也⑥。富也者福也⑦。首也者直也。相，飨之也。嘏，长也，大也。尸，陈也。毛、血，告幽全之物也⑧。告幽全之物者，贵纯之道也⑨。血祭，盛气也。祭肺、肝、心，贵气主也⑩。祭黍稷加肺，祭齐加明水⑪，报阴也⑫。取
①升首于室：指在庭中杀牲后将牲首放在室内的神位前面献祭。②直祭：指正式的祭祀，献生血、生肉是为了表示对神明的敬意，而向神明献熟食才算是正式开始祭祀。③索：求索。祊：原指祊祭，在宗庙门外西面进行祭祀，这里是用祭名代指祭祀地点。④尚：庶几，差不多。⑤倞：远。⑥肵：指肵俎，用来盛放牲的心肺的俎。按照礼的规定，肵俎要由主人亲自进献给尸，表示敬意。⑦富也者福也：一作“福也者，备也”。⑧幽全：血液在身体内部，称之为幽；毛遍布全身，称之为全。⑨纯：指从内到外都很好。⑩气主：指产生生气的器官。⑪齐：指五齐，它们都是没有经过过滤的薄酒，但有清有浊。⑫报阴也：指黍稷与肺都可以食用，五齐和明水都可以饮用，即用口味来飨神。⑬膟膋：动物肠子里的脂肪。燔燎：指在将香蒿和黍稷混合燃烧的时候，还要加入膟膋一起燃烧。⑭涚齐：这里指对五齐之中的浊酒进行过滤使其变清。涚，清。⑮絜：通“洁”。著：成，成就。
【译文】
祭祀宗庙的时候，由祝在室内祭告神灵，请尸坐在堂上，在庭中杀牲，把牲的头献到室内北面正中的神位前面，举行正祭时，祝要向神主发表祝词，而寻求众神的祭祀由祝在庙门外西面发表祝词。不知道神所在的地方，在那里吗？在这里吗？又或者是远离人们不在宗庙里呢？在庙门以外的西面进行祭祀，差不多是求索远离人们的神灵然后进行祭祀吧？祊的意思就是远。肵的意思就是尊敬。富就是福。首就是正直。相，是劝告尸代表神灵享用祭品的意思。嘏，是长远的意思，广大的意思。尸，是陈放神主的意思。用牲毛、牲血祭祀，是要向神报告牲体的每个部分都献上了。向神报告牲体的每个部分都献上，体现了以牲体从内到外都很好为贵的原则。用牲血来祭祀，是表明牲的生气很旺盛。祭祀的时候献上牲的肺、肝、心，是因为这些器官是牲产生生气的地方。帮助尸在行食前祭礼的时候献上黍、稷外加牲的肺，举行正祭时使用五齐和明水，是要向地下的神灵进行报答。将从牲的肠道中取出的脂肪与黍、稷一起燃烧，把牲的头献到神主前面，是要对阳气进行报答。把明水作为玄酒，并且将五齐中的浊酒过滤使其变清，都体现了以新为贵的道理。凡是过滤五齐，都是为了令其变得像新酒一样。被称为明水的东西，是因为主人十分洁净地成就了这种水。
【原文】
君再拜稽首，肉袒亲割①，敬之至也。敬之至也，服也②。拜，服也。稽首，服之甚也。肉袒，服之尽也。祭称“孝孙”、“孝子”，以其义称也。称“曾孙某”，谓国、家也③。祭祀之相，主人自致其敬，尽其嘉，而无与让也④。腥，肆，，以辟去不详是也。于辟又言“由”者，以非祭之常礼，或有所以而用之故也。然礼器言“祭祀不祈”者，彼之所言，盖为己耳；此之所言，主为民也。齐之玄也⑬，以阴幽思也。故君子三日齐，必见其所祭者。郑玄：齐三日者，思其居处，思其笑语，思其志意，思其所乐，则见之也。
①肉袒：脱掉上衣的左袖，露出左臂。割：指分割牲体。②服：服从。③“称‘曾孙某’”二句：祭祀祖先时要自称‘曾孙某某’，这是针对诸侯和卿大夫而言的。国，诸侯的封地称为国。家，大夫的封地称为家。④无与让：指不与尸行揖让之礼。⑤腍：熟肉。⑥斝、角：古代两种酒器，是尸入祭室之前举行阴厌礼时由祝放在神位前的酒杯。尸入席之后举起斝、角行食前祭礼。⑦诏妥尸：指尸在行食前祭礼时，作为主人的天子或诸侯，请尸安坐在席前，然后向他们行礼。⑧缩：指对酒进行过滤。⑨盏酒：五齐之中的盎齐。⑩汁献：应为“汁莎”，即郁鬯酒。⑪泽：通“”，指醇酒。⑫辟：通“弭”，指消弭兵灾，远离犯罪和疾病。⑬齐：通“斋”，即斋戒。
【译文】
国君在祭祀的时候要行再拜稽首礼，脱掉上衣左袖，露出左臂，亲自分割祭祀的牺牲，这是为了向神灵表示最大的尊敬。表示最大的尊敬，说明服从。行拜礼，说明服从。行稽首礼，是服从的极致了。行稽首礼的时候袒露左臂，是服从到了无以复加的地步。祭祀的时候自称“孝孙”、“孝子”，这是针对祭祀祖父或者父亲而言的。自称“曾孙某某”，是诸侯国的国君或者卿大夫祭祀所有祖先时的自称。祭祀时的相者，是主人为了向尸表达敬意，并且让尸在享用祭品的时候尽量做到完善才设置的，相者不对尸行揖让之礼。生肉、分解的牲体、在热汤中煮的半熟的肉、熟肉，这些祭品，哪里知道神会享用哪一种呢？只是主人尽量表达自己的尊敬之心罢了。尸进入祭室举起斝或者角时，主人就要请尸安坐，并且向尸献酒。古代的尸没有事情的时候就站着，有了事情以后就坐下。尸，代表着神明。祝，负责传达神明的旨意。祭祀用的醴酒要用茅进行过滤之后才能斟倒，过滤之前要加入明酌酒；盏酒要加入清酒之后再进行过滤；郁鬯酒要加入盏酒之后再进行过滤，就像明酌、清酒和盏酒要加入醇酒之后再进行过滤一样。祭祀有的是为了祈福，有的是为了报答神明，有的是为了逃避罪责和躲避灾祸。斋戒的时候要穿黑色的礼服，是为了用阴暗的颜色来配合自己的忧思。所以君子进行三天的斋戒之后，就必定能够见到他所要祭祀的亲人。
