-
空标题文档
优质汉堡 强势来袭 Shake Shack的崛起得益于美国人民对汉堡的热爱，并且，谁不爱买得起的奢侈品？ 宾果游戏——休闲快餐知多少 随着Shake Shack的成功，名厨们纷纷抢着制造下一波休闲快餐高潮。但说起来容易做起来难，想要在竞争中胜出可得多费些脑筋。 参赛者： 厨师：何塞·安德烈（José Andrés） 概念：2015年开... -
英国版前言
英国版前言 英国版前言 现在我在努力回想，是什么地方、什么时候让我顿悟的？是在2005年我首次沿着上海外滩漫步时吗？是在烟雾缭绕、尘土飞扬的重庆吗？那时我在听一位政府官员的介绍：他指着巨大的碎石堆，将它描述为中国西南未来的金融中心——那是2008年。从某种程度上说，这给我留下了至深的印象，这比北京奥林匹克运动会开幕式上那五光十色、让人眼花缭乱的所有同步... -
十、艺术理论研究系列
十、艺术理论研究系列 十、艺术理论研究系列 《弗莱艺术批评文选》[英]罗杰·弗莱著沈语冰译 《另类准则：直面20世纪艺术》[美]列奥·施坦伯格著沈语冰刘凡谷光曙译 《当代艺术的主题：1980年以后的视觉艺术》[美]简·罗伯森克雷格·迈克丹尼尔著匡骁译 《艺术与物性：论文与评论集》[美]迈克尔·弗雷德著张晓剑沈语冰译 《现代生活的画像：马奈及其追... -
3 成功有迹可循
3 成功有迹可循 用心做好这一件事并不难，小心探寻，你就会发现它的踪迹遍布四周。 关键产品，关键业务 一次只做一件事的人，才会领先于这个世界。 ——奥格·曼狄诺 世界顶尖的公司通常都以自己的一种产品或一项业务著称，并主要依靠其赢利。桑德斯上校创办肯德基时，手里只有一份食谱。库尔斯啤酒公司1947~1967年赢利超过了1 500个百分点，也只供应一种... -
致谢
致谢 致谢 和其他著作一样，如果没有很多人的付出，就不可能有这本书。要不是在斯坦福大学人类科学学院开放的思想氛围中学习过一段时间，我不可能完成这本书，因为在这儿，我们不用受到传统学术的束缚。在此，我要感谢史蒂夫·哈伯（Steve Haber）、伊恩·霍德（Ian Hodder）、阿德里安娜·梅厄（Adrienne Mayor）、乔希·奥伯（Josh O... -
第7章
第7章 1 2 3 4 5 第7章 理想主义者 思想家年轻时几乎总是很孤独……最值得人们怀着理性的态度去爱戴的大学应该是这样的：它能让孤独的思想家丝毫感觉不到孤独，能让他们觉得自己在不断提高，精神得到滋养。 ——威廉·詹姆斯 独自工作的时候，感觉孤独就像一条幽黑的鸿沟围绕着你，与世隔绝的感觉比一个垂死之人... -
第10章
第10章 1 2 3 4 5 6 7 8 第10章 奇爱博士？ 基辛格先生认为：（1）我们必须像准备面对有限侵略一样面准备对全面进攻；（2）对全面进攻必须还之以全面反攻；（3）有限侵略必须用有限战争来还击。无论哪种情况，我们都应使用最恰当的武器。最恰当的武器通常就是核武器。 ——爱德华·特勒，1957年 ... -
第五节 对利益原则的反思
第五节 对利益原则的反思 综上所述，现代世界的社会运行与政治建构，相当程度上是围绕利益原则进行的，在个人的自我期待与他人赋予的评价体系中，金钱财富虽然未必是全部，但却占据着绝对重要的地位，社会与政治体系也将实现资本增值（或者说经济增长）放在极其重要的地位。正如丹尼尔·贝尔所言，“在某种意义上说，经济增长向民众许下了大量诺言，因而已经成为威廉·詹姆斯曾经寻找...